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CHABLIS 1er CRU VAILLONS

Le 1er cru Vaillon est l’un des plus connu de la rive gauche avec son exposition sud-est en adroit. Sur cette appellation il existe huit lieux dits différents, dont quatre sont travaillés par le domaine.
Les parcelles ont une moyenne de 45 ans.

Chardonnay

Kimmérdgien supérieur – Argilo calcaire

Température de dégustation 14 à 15 °

Conservation 3 à 5 ans

Dégustez avec des fruits de mer, volailles blanches, veau, poissons escargots, fromages…

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